Es gibt zwei Arten von Cholesterin – „gutes“ und „schlechtes“, das erklärt.
„Schlechtes“ Cholesterin, auch bekannt als LDL-Cholesterin, ist das problematische Cholesterin, das zu Herzproblemen oder .
Aber nicht jedes Cholesterin ist schädlich, die gute Version des Fettstoffs kann sogar die Werte seines Pendants senken.
Laut einer in der Zeitschrift Nutrients veröffentlichten Studie sind Trauben ein billiges Lebensmittel, das dabei helfen kann, das schädliche Cholesterin loszuwerden.
Hoher Cholesterinspiegel: Trauben können den Cholesterinspiegel senken. (Bild: GETTY)
Abgesehen von Mineralstoffen enthalten Trauben eine reiche Menge an Polyphenolen - Pflanzenstoffen - und Ballaststoffen.
Die neue Studie wollte die Auswirkungen des täglichen Verzehrs von 46 Gramm Volltraubenpulver auf einen hohen Cholesterinspiegel bestimmen.
Diese Menge entspricht zwei Portionen kalifornischer Tafeltrauben.
Die Studie untersuchte 19 Erwachsene, die die Studie mit einer vierwöchigen Diät mit niedrigem Polyphenolgehalt begannen.
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Polyphenole wurden zuvor mit niedrigeren und höheren Konzentrationen in Verbindung gebracht.
Nach diesem ersten Monat setzten die Teilnehmer die Diät fort, fügten aber auch das Traubenpulver zu ihrer Routine hinzu.
Nachdem sie die Traubenpulver-Diät vier Wochen lang befolgt hatten, sank ihr Gesamtcholesterin um sechs Prozent.
Die Diät schaffte es auch, ihren „schlechten“ Cholesterinspiegel zu senken.
Einer der Co-Autoren der Studie, Jieping Yang, teilt mit, dass dies höchstwahrscheinlich auf die in Trauben verpackten Ballaststoffe und Polyphenole zurückzuführen ist.
Einige Arten von Ballaststoffen sind dafür bekannt, den Cholesterinspiegel zu senken, erklärt Heart UK.
Ein niedrigerer Cholesterinspiegel war jedoch nicht der einzige gesundheitliche Vorteil, der mit dem Traubenpulver verbunden war.
Die Studie ergab auch, dass das Pulver die Vielfalt der Darmbakterien erhöhte.
Insbesondere der Typ, der mit der Glukoseregulierung und dem Abbau von Fettsäuren verbunden ist.
Die Darmgesundheit wirkt sich nicht nur auf das aus, was in Ihrem Bauch herumgeht, sondern auch auf Ihr Immunsystem, berichten Experten.
Unter dem Strich kann Traubenpulver das Darmmikrobiom und den Cholesterinstoffwechsel „signifikant“ verändern, so die Schlussfolgerung der Studie.
Es muss jedoch darauf hingewiesen werden, dass die Studie nur eine kleine Anzahl von Erwachsenen untersuchte, die alle gesund waren.