Gewichtsverlustdiäten und Kartoffeln werden oft nicht im selben Satz gehört. Tatsächlich verzichtet ein hoher Prozentsatz der Diätenden vollständig auf Kohlenhydrate, wenn sie versuchen, Gewicht zu verlieren.
Dies kann jedoch am Ende zu Naschen und Gewichtszunahme führen.
Im Namen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung und einer Änderung des Lebensstils ist es keine schlechte Sache, gekochte weiße Kartoffeln zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.
Spuds enthalten eine unglaublich vielfältige Auswahl an Nährstoffen, einschließlich Kalium, das für alle zur Kontrolle des Blutdrucks unerlässlich ist.
Aber das ist nicht der Grund, warum wir heute über ‘taters schwärmen - es ist ihre Position auf dem Sättigungsindex, die 2018 alle Blicke auf sich gezogen hat.
Gekochte Kartoffeln helfen Diätenden beim Abnehmen, indem sie länger satt bleiben
Ein im September 1995 erstellter Sättigungsindex gängiger Lebensmittel untersuchte 38 Lebensmittel, die in sechs Lebensmittelkategorien unterteilt wurden.
Dazu gehörten Obst, Backwaren, Snacks, kohlenhydratreiche Lebensmittel, proteinreiche Lebensmittel, Frühstückszerealien.
Von allen in allen Abschnitten getesteten Artikeln wurde der höchste SI-Wert von gekochten Kartoffeln erzeugt, der siebenmal höher war als der niedrigste SI-Wert des Croissants.
Was bedeutet das für Laien? Nun, ein wöchentlicher Genuss von McDonald's extra großen Pommes ist wahrscheinlich immer noch keine Option, wenn Sie eine schlanke und gesunde Figur behalten möchten.
Aber auch die eine oder andere Salzkartoffel hat seinen Platz in einer gesunden, ausgewogenen Ernährung - und könnte Sie davon abhalten, den Tag bis zur nächsten Mahlzeit zu naschen.
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Mi, 27. September 2017Tipps zum Abnehmen: 10 Möglichkeiten, Bauchfett loszuwerden.
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Tatsächlich fanden Forscher während einer Studie des Journal of the American College of Nutrition heraus, dass Menschen abnahmen, die fünf bis sieben Portionen Spuds pro Woche aßen.
Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie Ihre Kartoffeln essen, wenn sie nach dem Kochen abgekühlt sind. Dies gibt den Knollen Zeit, große Mengen resistenter Stärke zu bilden, die nachweislich verschiedene gesundheitliche Vorteile hat, einschließlich Gewichtsverlust
Beschränken Sie sich jedoch nicht nur auf weiße Kartoffeln. Süßkartoffeln, Rüben und anderes Wurzelgemüse sind ebenfalls gut für das Sättigungsgefühl.
Bohnen und Hülsenfrüchte sind eine gute Ergänzung zu Ihrer Diät zum Abnehmen. Sie sind beide reich an Proteinen und Ballaststoffen und tragen zu einem Sättigungsgefühl und einer geringeren Kalorienaufnahme bei.